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产后便秘,面对这个产后常见难题,该如何战胜它?4道美食来调理

2018-12-21

产后为了给宝宝提供充足的乳汁,妈妈们在饮食方面大补特补,但是补得多、动得少,很容易出现产后便秘的症状,产后便秘。

对于坐月子的新妈妈来说是常见的的事情,这可能与长期卧床、肠蠕动减慢、腹部过度膨胀、饮食太精细有关,对于妈妈和宝宝的身体健康影响十分大,需要好好照理。这对于新妈妈来说,那真的是苦不堪言。面对这个产后常见的难题,应该如何去战胜它呢?

 

1、芹菜炒香干

原料:豆腐干、芹菜、盐、香油、油、白糖

做法:

①香干切细条;芹菜切段,开水焯芹菜,捞出过凉水

②锅里加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入盐,白糖再翻炒一下

③淋上香油即可出锅。

 

2、木耳炒白菜

原料:大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖

做法:

①枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片

②起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟

③倒入生抽翻炒,倒入枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。

 

3、萝卜炖牛腩

原料:牛筋250g、牛腩250g、白萝卜50、香菜适量、料酒、生抽、食盐、水适量

做法:

①将牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净并分别切小块备用,白萝卜洗净去皮后切滚刀块,香菜洗净后切碎

②将牛筋先入炖锅加半锅水,加入料酒先炖到五分烂,再倒入牛腩,直到九分熟,最后下入白萝卜块,直炖到萝卜酥烂为止

③往炖好的汤中下入小半勺生抽调色,再加入适量食盐调味,最后撒上香菜碎叶,即可盛出食用。

 

4、肉末空心菜

原料:空心菜500g、猪肉馅200g、姜、葱、蒜、精盐、酱油、芝麻油、植物油

做法:

①空心菜洗净切段,过油后捞出沥干

②热油锅炒散猪肉馅,放入姜、蒜煸炒至汁香

③加入少量水,放入精盐、空心菜、酱油,以小火烧至汤汁快收干,撒入葱末,淋入芝麻油即可。

 

怎样预防产后便秘?

生完宝宝后,要尽快开始正常饮食。多吃高纤维食物,特别是水果,多喝水,因为这能让你的大便软化更容易排出。生完宝宝后,还要尽早在身体允许的条件下下床走动,如果还在住院,隔一段时间就要起来在病房里走走,在家的话也同样。长时间坐着或躺着,都会让便秘加重。